ぽかぽかと、春の陽気。
午前中、雛飾り。

午後は、散歩。
人形町から浜町、
両国橋のたもとの東日本橋まで。
途中、フランス料理の〈スコット〉を発見。

　　「スコット」というフランス料理屋が東京の浜町河岸にあって････
　しかもそれが立派な定紋入りの門構えのお座敷洋食なのである。
　　
　　主人即ちシェフの湖東暉多雄（ことうきたお）氏は海軍で洋食全般を得業の後、
　海軍将校クラブ「水交社」のシェフなどいろいろあって、鈴木貫太郎海軍大将の
勧めで店を開いた。

　　伝統的な洋食を古風なナイフ･フォークと箸を使い、有田焼などの日本食器で
　食べさせるのが風変わりだ。

と、薄井恭一さんの食随筆『味めぐり』に紹介されていたお店です。
「へー、まだあったんだ」とイッテツも少し驚く。