春香る4月某日。
都内のスタジオにて、お中元のパンフレットの撮影を行いました。
今年のパンフレットには、我が社のイメージキャラクターを務めていただいている
女優山本陽子さんが久々に登場。
山本陽子さんが我が社のイメージキャラクターになったのは昭和42年。
それ以来、39年間ずっと変わっていません。この記録は他社に類を見ない大記録です。
今年のパンフレットは、「伝統」と「いま」をテーマに展開。
最近は日本的なものに目が向けられ、日本食・和食は世界からも注目を浴びています。
その日本の食のシンボルとも言うべき海苔、日本の「美しい味」を、弊社と長い絆で
結ばれている山本陽子さんと共に、守り伝えたいという思いを込めて作成致しました。

まずは、表紙の撮影。
陽子さんがお召しになっている着物は、渋谷ゆき子さん作。
黒地に竹が映える、上品なお着物です。
ブルーグリーンの背景に「日傘」と「山本海苔のお中元」を持っていただき、
お出かけシーンを涼しげに演出しました。

中のページのカットは、風呂敷から「山本海苔のお中元」を取り出すシーンです。

5月20日、日本橋本店を大幅改装し、従来の商品に加え、新ブランド【maruume】の商品
を導入致しました。
【maruume】とは、マーケティングを担うプロジェクトメンバーが2年前から考案していた
新しい形態のブランド。贈答用商品がメインだった従来型とは方向を転換し、単品商品
メインの品揃えになっております。売場や商品のデザインは、ホワイト・グレーを基調とし
ており、シンプル＆モダンで統一致しました。

<海苔ベーシック>
海苔を等級・味の特徴別に分類し、カットの種類も豊富に取り揃えたシリーズ。
お手軽で廉価なものから最高級品まで取り揃えております。

<おつまみ海苔>
既存品「おつまみ海苔」の【maruume】オリジナル商品。

<専門店シリーズ>
お寿司屋さんにお蕎麦屋さん、おむすび屋さんや旅館で使われているお海苔を取り揃えました。
ご自宅で専門店の味をお楽しみください。

<ギフト>
ギフトでは、お好きな単品をご予算や先方様のお好みに応じて、ご自由にお組み合わせ
いただけます。お箱のカラーバリエーションも豊富なので、季節やご用途、先方様のお好み
によって、お選びください。
詰合せ例
詰合せ例

皆様のご来店、お待ちしております。

梅が見頃の春分の日。
この日はお天気にも恵まれ、今回のモデル、恩田様のお庭の梅の木をバックに撮影を行いました。

まずはメイクアップをし、着物に着替えて撮影本番です。
今回は野外での撮影のため、途中風や日光の影響で中断することもありましたが、恩田様の
ご協力もあり、数々の写真を撮ってきたカメラマンやデザイナーも絶賛するほど、とても良い
写真を撮ることができました。そして、当初は正面からだけの撮影の予定でしたが、急遽、
恩田様宅にあった脚立を使い、上からの撮影を行いました。

そして、母娘の後は「伝えたい味」の撮影です。

20数年前、ご先祖様から受け継いだ梅林に家を建て、庭に数本だけ「梅の木」を残した恩田家。
家族で食べる分だけ、と思い、残したこの梅の木からは、盛んな時は100kgもの収穫ができる
そうです。初めは「梅ジュース」「梅ジャム」「梅酒」しか作っていなかった母久子さんですが、
おすそ分けしても使いきれないほどの梅をどうにかしようと、「梅干作り」にも精を出すようになっ
たそうです。6月ともなると立派な「青梅」が育ち、それをもぎって「梅シロップ」「梅酒」作りに、
そして日々黄色く熟れ落ち始める「実梅」を虫たちに傷つけられる前にと、毎朝早起きをして拾い
あつめ、「梅干作り」を始める母久子さん。土用を迎えると、三日三晩干せる日を見計らって干して
いるそうです。出来たての生干しの梅干は、フレッシュで、まさに盛夏を乗り切る味だそうです。
我々スタッフ一同も梅干しや梅ジュースをご馳走になりましたが、とても味わい深い味に感動
致しました。

　数年前、アイルランドで日本人のいない小さな町に1人で勤務していた娘さんからは、『ふとし
た時に恋しくなるのはやっぱり“母の味”。梅干を食べながら、「うちのごはんが食べたいな」と
思っています。』と書かれたメッセージが贈られてきたそうです。
「これからも、おすそ分けした方々の喜んだ顔を想いうかべながら続けて行きたい」と母久子さん。
この味をずっと、守り伝えていっていただきたいですね。

〈山本海苔店〉『おつまみ海苔』うめ・うにセット
今日、おすそわけ届きました。おつまみのり２缶セットでした。
ちょうど夕食中だったので早速あけました。
主人のお酒のおつまみになってます。
お酒なしの私ももちろん食べました。
梅味とくにやめられなくなります。
本当に美味しいおすそわけありがとうございました。

広島県広島市 S.M様

浅草〈神谷バー〉の『デンキブラン』
本日、神谷バーの電気ブランが届きました。
残念ながら私はあまりお酒は飲めないのですが、
あの電気ブランのパッケージを見るだけで楽しくなります。
しばらく、部屋に飾って、酒好きの友人を呼んで飲んでみたいと思います。
マダムがんこさんのサイトはほぼ毎日、楽しく拝見しております。
私は食品スーパーで働いていますが、だからという訳ではありませんが、
旬とか歳時記にとても敏感になります。ただ最近の日本の食の事情をみると、
季節というものがどんどん失われいく事にある種の危機感と寂しさを感じます。
できれば自分のお店だけは、安売りだけでない、本当の旬や本物の味をお客様に
伝えたいと思います。そんな時、「がんこさんの日記」や「伝える」をはじめとするこのサイトは
私に普段、忘れがちの日本の旬の美味しさを教えてくれる、ありがたいお袋さんです。

埼玉県さいたま市 M.S様

高木泉先生のオーストラリア土産『ランチボックス』　　　　　　　　　　　　　　　
『マダムがんこ 美しい味くらぶ』御中
おはようございます。いつもお世話になっております。
昨日、４月分のおすそ分け商品のランチボックスが届けられました。
赤色のボックスが可愛くて大変気に入りました。ありがとうございました。
何より、ビッグサイズのランチボックスなのでピクニック等に大活躍しそうです。
美しい味クラブの中の美しい味を伝えるのコーナーでぜひ全国の商品を紹介して下さい。
今後も益々充実したホームページを楽しみにしております。

岡山県津山市 Y.T様

鎌倉〈豊島屋〉の『絵馬チョコレート』　
こんにちは。この度は、絵馬のチョコレートを送っていただき
ありがとうございました。当たるとは思ってもいなかったので、
とても嬉しかったです。子供たちと美味しく頂きました。
これからもプレゼントの応募をしたいと思います。（もう当たらないかな？）
それでは、これからも楽しいサイトを作ってください。楽しみにしています。

北海道士別市 M.M様

根岸〈金太郎飴本店〉の『金太郎飴』
この度はがんこさんのおすそわけに当選させて頂き、ありがとうございます。
しかもたった１名の当選なんて驚きました。昨日、当選メールが届いたばかり
なのに、つい先程金太郎飴が届き、その対応の早さにも感激しました。
早速、頂くと程よい甘さで昔ながらの味という感じでした。
本当にありがとうございました。

神奈川県足柄上郡 K.C様

がんこブログ「日本橋こぼれ話」http://www.madam-ganko.com/nihonbashi/index.html
【マダムがんこ美しい味くらぶ】ＨＰ　http://www.madam-ganko.com/
【山本海苔店】ＨＰ　http://www.yamamoto-noriten.co.jp/

「あなたの一番好きなおむすびの具材は？」
1位　梅干し
2位　鮭、たらこ
3位　明太子、昆布
4位　シーチキン、おかか、塩むすび
その他
鶏五目ごはん、高菜、ちりめん山椒、じゃこにお醤油、マス寿司、エビマヨ
いかなご＆マヨネーズ（兵庫の名産）、牛肉をちょい甘辛めに炒めたの
ザーサイをみじん切りにしてご飯と混ぜて握ったおむすび、鳥のから揚げ
鶏挽肉とみじん切りのネギを辛目の味噌で味付けした具
大根の葉っぱのぬか漬けを混ぜたおにぎり、蕗の薹の味噌味

ご返信くださった会員の皆様、ありがとうございました。

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